東京を中心に「本当においしい飲食店を紹介していく」がコンセプトです。Gourmet Trueは、調査員が実際に自ら足を運んで調査した数ある飲食店の中から、独自の評価基準をもとに厳選したお店のみをご紹介します。口コミによる情報を排し、専門のライターが責任ある取材と記事作成をおこなうことで、信頼性の高いグルメ情報を提供いたします。